Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ
Γνωρίστε μας καλύτερα
Η ιστορία ξεκινάει περίπου το 1976, όταν για πρώτη φορά η γειτονιά που βρισκόταν ο οικογενειακός φούρνος της οικογένειας Ιωσηφίδη στην Νέα Καρβάλη, πλημμύρισε με το άρωμα των φρεσκοψημένων κουραμπιέδων.
Οι πελάτες του μικρού τότε αρτοζαχαροπλαστείου, είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν δωρεάν το αποτέλεσμα μιας παλιάς παραδοσιακής συνταγής της γιαγιάς Μαρίας απο την Καππαδοκία.
Κουραμπιέδες
Μοναδικοί κουραμπιέδες απο αγνά υλικά, οι οποίοι ζυμώνονται και ψήνονται με μεράκι. Η γεύση τους ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους.
Κουλουράκια
Τα αγνά και πρώτης τάξης υλικά σε συνδυασμό με ενα τέλειο ψήσιμο έχουν ως αποτέλεσμα τραγανά κουλουράκια που θα σας ταξιδέψουν σε κάθε μπουκιά.
Τσουρέκια
Σε μοναδικές εποχές ψήνουμε μοναδικές λυχουδιές. Μια απο αυτές είναι τα αφράτα και πεντανόστιμα τσουρέκια μας. Ένα γλύκισμα που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους.
Εκλεκτοί παραδοσιακοί κουραμπιέδες
Το αγνό βούτηρο, το αλέυρι, η ζάχαρη και τα ολόκληρα αμύγδαλα ζυμώνονται με μεράκι. Ψήνονται τέλεια και πασπαλίζονται με άχνη ζάχαρη αμέσως μόλις βγούν απο το φούρνο. Το αποτέλεσμα ονομάζεται κουραμπιές Ιωσηφίδη και ξετρελαίνει με την γεύση του μικρούς και μεγάλους.
Μπορείτε να τους βρείτε στο παραδοσιακό σχήμα μισοφέγγαρου ή σε ακόμα ποιό λαχταριστό σχήμα μπουκίτσας. Απλά ζητήστε τους με το όνομά τους.
Τραγανά παραδοσιακά Κουλουράκια
Ψημένα με μεράκι απο αγνά και πρώτης ποιότητας υλικά τα κουλουράκια μας θα σας ταξιδέψουν με την γεύση τους. Συνοδέψτε το ρόφημα σας με τα φρεσκοψημένα και τραγανά μας κουλουράκια για μια εξέχαστη γευστική εμπειρία ή μπορείτε να τα απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας σαν ενα μικρό σνάκ. Ότι και να επιλέξετε η εμπειρία θα είναι μοναδική.
Η επιχείρηση
Φωτογραφίες χώρου
Είμαστε πάντα στην διάθεση σας. Βρείτε όλες τις πληροφορίες για να μας επισκευφθείτε στον παρακάτω σύνδεσμο της τοποθεσίας ή ακολουθήστε τον σύνδεσμο του Facebook για να μάθετε περισσότερα για μας.